Pesquisa mostra como diminuir a gula
16 de outubro de 2008 por Camila Guedes
Canal Boa Forma & Beleza
Se você optar por comprar as embalagens mini das suas guloseimas favoritas você poderá estar consumindo até 850 calorias a menos na sua semana.
Pesquisa apresenta na reunião da Sociedade da Obesidade, em Phoenix (Arizona, EUA), concluiu que as porções pequenas, que viraram moda na indústria de alimentos e que costumam conter cerca de 100 calorias, fazem com que os consumidores comam menos.
Durante o estudo um grupo de voluntários composto por 59 pessoas acima do peso e consumidores regulares de alimentos como cookies e biscoitos foi dividido em duas equipes. Todos eles podiam consumir seus produtos favoritos, mas um grupo comeria das embalagens tradicionais e o outro das reduzidas.
Depois de uma semana o jogo foi invertido, o grupo que estava com as embalagens comuns passou a comer das menores e vice e versa. Apesar de a primeira parte da pesquisa ter durado apenas uma semana, os cientistas já começaram observar resultados.
O grupo que havia passado 7 dias comendo menos por estarem consumindo os alimentos das embalagens menores continuaram consumindo a mesma quantidade de comida, mesmo depois que passaram a usar os pacotes grandes.
As pessoas se acostumaram às porções menores e por isso deixaram de consumir 850 calorias semanais somente porque passaram uma semana se adaptando as embalagens reduzidas. Por isso, quem quer emagrecer não precisa parar de comer as coisas de que gosta apenas se acostumar com as embalagens mini.














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